Mercanköşk yaprağı 100gr
Mercanköşk , binlerce yıldır Akdeniz, Kuzey Afrika ve Batı Asya'da yetiştirilen nane ailesinden aromatik bir bitkidir . Kekiğe benzemesine rağmen bitki daha hafif bir tada sahiptir ve genellikle salata, çorba ve et yemeklerini süslemek için kullanılır. Sebze yemekleri, pizzalar, lazanya ve makarnaları tatlandırmak için de uygundur. Kurutulduğunda güçlü ve hoş bir aroması vardır , ancak taze olarak da kullanılabilir.
Mercanköşk baharat olmasının yanı sıra çay, tentür veya uçucu yağlar şeklinde tıbbi olarak da kullanılabilir.
Dahası, mercanköşkün anti-enflamatuar ve antimikrobiyal özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir . Ayrıca antiseptik ve antispazmodik bir etkiye sahiptir. Sindirim sorunları, enfeksiyonlar ve ağrılı adet görme gibi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için tıbbi olarak kullanılır . Mide ve bağırsaklardaki koliği rahatlatır . Sindirimi iyileştirir. Öksürük ve soğuk algınlığı ile bronşite iyi gelir . İdrar yapmak zor olduğunda. Nevrastenide.
mercanköşk yaprağı nasıl kullanılır
Mutfak amacı: Salatalar, çorbalar, et ve sebze yemekleri, pizzalar, lazanya ve makarnaları tatlandırmak için uygundur. Pişirmenin sonunda ekleyin.
Çay: 2 yemek kaşığı. bitki 500 ml ile demlenir. 5 dakika kaynar su, sıkıca kapatın. Yemeklerden sonra üç kez 150 ml alın.
Kompozisyon
Mercanköşk yaprağı ronnen (Origanum majorana).
Menşei
Mısır
Mercanköşk otu hakkında daha fazla bilgi edinin
Ayırt edici özellikler
Mercanköşk (lat. Origanum majorana) Lamiaceae familyasına aittir. Kekik cinsi (lat. Origanum), Avrupa, Batı ve Orta Asya'da dağıtılan 20'den fazla çok yıllık bitki türünü içerir.
Botanik açıklama
Bayağı mercanköşk 30–90 cm boyunda çok yıllık bir bitkidir, yaprak saplarındaki yapraklar zıt, dikdörtgen-oval, uca yönlendirilmiş, ince dişli veya neredeyse tüm kenar boyunca, 2-4 cm uzunluğunda, üstte koyu yeşil, grimsi yeşil aşağıda. Saplar tetrahedral, hafif tüylü, genellikle tabanda dallıdır.
Hammadde toplama
Moyoran, tıbbi bir hammadde olarak kullanılır. Bitki, toplu çiçeklenme başlangıcında hasat edilir. Daha sonraki bir tarihte, aktif maddelerin içeriği azalır. Hasat yapılırken bitkinin yaprak uçları 15-30 cm uzunluğunda kesilir.Hammaddeler iyi havalandırılan tavan aralarında, saçak altında kağıt veya bez üzerine ince bir tabaka halinde serilerek kurutulur. 35-40°C'yi geçmeyen sıcaklıkta kurutucularda kurutulabilir. Kuruyan otlar soyulur (kaba sapları çıkarılır). Hammaddeler 2 yıl sonra aynı yerlerde toplanabilir.
Kimyasal bileşim
Uçucu yağ (%1,2'ye kadar), ana bileşenleri timol (%40'a kadar), cymol, karvakrol, seskiterpenler, geranil asetat, selinen, a-tujon, a-terpinen olan mercanköşkte bulunur. Ek olarak bitki flavonoidler içerir: apigenin, luteolin, 7-glukuronid, luteolin-7-glucoside, isoroifolin, cosmosin; tohumlarda askorbik asit ve tanenler (%19'a kadar), makro ve mikro elementler, yağlı yağ (%28'e kadar).
Farmakolojik özellikler
Mercanköşk bitkisinin balgam söktürücü, kolinerjik, idrar söktürücü ve yatıştırıcı etkileri vardır ve merkezi sinir sistemini sakinleştirici etkisi vardır. Uçucu yağ, sindirim ve bronşiyal bezlerin salgılanmasını arttırır, peristaltizmi uyarır ve bağırsak tonunu arttırır.
Geleneksel tıpta uygulama
Halk hekimliğinde balgam söktürücü, terletici, soğuk algınlığı, boğazın iltihabi hastalıkları ve mide suyunun yetersiz oluşumunda iltihap giderici, idrar söktürücü ve kan durdurucu olarak kullanılır.
Yüzyıllar boyunca mercanköşk, özellikle pediatri pratiğinde yatıştırıcı ve kolay bir uyku hapı olmuştur. Bitkilerin infüzyonu, bebeklerde ve menopozdaki kadınlarda ağrılı durumları hafifletmek için kullanılır.
Mercanköşk safra salgısını arttırmak, bağırsak ve mide spazmları, kusma, baş ağrısı, adet kanaması için kullanılır.
Tıbbi özellikleri sinir bozukluklarında ve epilepside infüzyon şeklinde kullanılır.
Kaynar suya batırılmış taze veya kuru yapraklardan oluşan kompresler, cilt sızıntılarına uygulanan bir ayırma maddesi olarak kullanılır.
Mercanköşk , binlerce yıldır Akdeniz, Kuzey Afrika ve Batı Asya'da yetiştirilen nane ailesinden aromatik bir bitkidir . Kekiğe benzemesine rağmen bitki daha hafif bir tada sahiptir ve genellikle salata, çorba ve et yemeklerini süslemek için kullanılır. Sebze yemekleri, pizzalar, lazanya ve makarnaları tatlandırmak için de uygundur. Kurutulduğunda güçlü ve hoş bir aroması vardır , ancak taze olarak da kullanılabilir.
Mercanköşk baharat olmasının yanı sıra çay, tentür veya uçucu yağlar şeklinde tıbbi olarak da kullanılabilir.
Dahası, mercanköşkün anti-enflamatuar ve antimikrobiyal özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir . Ayrıca antiseptik ve antispazmodik bir etkiye sahiptir. Sindirim sorunları, enfeksiyonlar ve ağrılı adet görme gibi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için tıbbi olarak kullanılır . Mide ve bağırsaklardaki koliği rahatlatır . Sindirimi iyileştirir. Öksürük ve soğuk algınlığı ile bronşite iyi gelir . İdrar yapmak zor olduğunda. Nevrastenide.
mercanköşk yaprağı nasıl kullanılır
Mutfak amacı: Salatalar, çorbalar, et ve sebze yemekleri, pizzalar, lazanya ve makarnaları tatlandırmak için uygundur. Pişirmenin sonunda ekleyin.
Çay: 2 yemek kaşığı. bitki 500 ml ile demlenir. 5 dakika kaynar su, sıkıca kapatın. Yemeklerden sonra üç kez 150 ml alın.
Kompozisyon
Mercanköşk yaprağı ronnen (Origanum majorana).
Menşei
Mısır
Mercanköşk otu hakkında daha fazla bilgi edinin
Ayırt edici özellikler
Mercanköşk (lat. Origanum majorana) Lamiaceae familyasına aittir. Kekik cinsi (lat. Origanum), Avrupa, Batı ve Orta Asya'da dağıtılan 20'den fazla çok yıllık bitki türünü içerir.
Botanik açıklama
Bayağı mercanköşk 30–90 cm boyunda çok yıllık bir bitkidir, yaprak saplarındaki yapraklar zıt, dikdörtgen-oval, uca yönlendirilmiş, ince dişli veya neredeyse tüm kenar boyunca, 2-4 cm uzunluğunda, üstte koyu yeşil, grimsi yeşil aşağıda. Saplar tetrahedral, hafif tüylü, genellikle tabanda dallıdır.
Hammadde toplama
Moyoran, tıbbi bir hammadde olarak kullanılır. Bitki, toplu çiçeklenme başlangıcında hasat edilir. Daha sonraki bir tarihte, aktif maddelerin içeriği azalır. Hasat yapılırken bitkinin yaprak uçları 15-30 cm uzunluğunda kesilir.Hammaddeler iyi havalandırılan tavan aralarında, saçak altında kağıt veya bez üzerine ince bir tabaka halinde serilerek kurutulur. 35-40°C'yi geçmeyen sıcaklıkta kurutucularda kurutulabilir. Kuruyan otlar soyulur (kaba sapları çıkarılır). Hammaddeler 2 yıl sonra aynı yerlerde toplanabilir.
Kimyasal bileşim
Uçucu yağ (%1,2'ye kadar), ana bileşenleri timol (%40'a kadar), cymol, karvakrol, seskiterpenler, geranil asetat, selinen, a-tujon, a-terpinen olan mercanköşkte bulunur. Ek olarak bitki flavonoidler içerir: apigenin, luteolin, 7-glukuronid, luteolin-7-glucoside, isoroifolin, cosmosin; tohumlarda askorbik asit ve tanenler (%19'a kadar), makro ve mikro elementler, yağlı yağ (%28'e kadar).
Farmakolojik özellikler
Mercanköşk bitkisinin balgam söktürücü, kolinerjik, idrar söktürücü ve yatıştırıcı etkileri vardır ve merkezi sinir sistemini sakinleştirici etkisi vardır. Uçucu yağ, sindirim ve bronşiyal bezlerin salgılanmasını arttırır, peristaltizmi uyarır ve bağırsak tonunu arttırır.
Geleneksel tıpta uygulama
Halk hekimliğinde balgam söktürücü, terletici, soğuk algınlığı, boğazın iltihabi hastalıkları ve mide suyunun yetersiz oluşumunda iltihap giderici, idrar söktürücü ve kan durdurucu olarak kullanılır.
Yüzyıllar boyunca mercanköşk, özellikle pediatri pratiğinde yatıştırıcı ve kolay bir uyku hapı olmuştur. Bitkilerin infüzyonu, bebeklerde ve menopozdaki kadınlarda ağrılı durumları hafifletmek için kullanılır.
Mercanköşk safra salgısını arttırmak, bağırsak ve mide spazmları, kusma, baş ağrısı, adet kanaması için kullanılır.
Tıbbi özellikleri sinir bozukluklarında ve epilepside infüzyon şeklinde kullanılır.
Kaynar suya batırılmış taze veya kuru yapraklardan oluşan kompresler, cilt sızıntılarına uygulanan bir ayırma maddesi olarak kullanılır.
Mercanköşk , binlerce yıldır Akdeniz, Kuzey Afrika ve Batı Asya'da yetiştirilen nane ailesinden aromatik bir bitkidir . Kekiğe benzemesine rağmen bitki daha hafif bir tada sahiptir ve genellikle salata, çorba ve et yemeklerini süslemek için kullanılır. Sebze yemekleri, pizzalar, lazanya ve makarnaları tatlandırmak için de uygundur. Kurutulduğunda güçlü ve hoş bir aroması vardır , ancak taze olarak da kullanılabilir.
Mercanköşk baharat olmasının yanı sıra çay, tentür veya uçucu yağlar şeklinde tıbbi olarak da kullanılabilir.
Dahası, mercanköşkün anti-enflamatuar ve antimikrobiyal özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir . Ayrıca antiseptik ve antispazmodik bir etkiye sahiptir. Sindirim sorunları, enfeksiyonlar ve ağrılı adet görme gibi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için tıbbi olarak kullanılır . Mide ve bağırsaklardaki koliği rahatlatır . Sindirimi iyileştirir. Öksürük ve soğuk algınlığı ile bronşite iyi gelir . İdrar yapmak zor olduğunda. Nevrastenide.
mercanköşk yaprağı nasıl kullanılır
Mutfak amacı: Salatalar, çorbalar, et ve sebze yemekleri, pizzalar, lazanya ve makarnaları tatlandırmak için uygundur. Pişirmenin sonunda ekleyin.
Çay: 2 yemek kaşığı. bitki 500 ml ile demlenir. 5 dakika kaynar su, sıkıca kapatın. Yemeklerden sonra üç kez 150 ml alın.
Kompozisyon
Mercanköşk yaprağı ronnen (Origanum majorana).
Menşei
Mısır
Mercanköşk otu hakkında daha fazla bilgi edinin
Ayırt edici özellikler
Mercanköşk (lat. Origanum majorana) Lamiaceae familyasına aittir. Kekik cinsi (lat. Origanum), Avrupa, Batı ve Orta Asya'da dağıtılan 20'den fazla çok yıllık bitki türünü içerir.
Botanik açıklama
Bayağı mercanköşk 30–90 cm boyunda çok yıllık bir bitkidir, yaprak saplarındaki yapraklar zıt, dikdörtgen-oval, uca yönlendirilmiş, ince dişli veya neredeyse tüm kenar boyunca, 2-4 cm uzunluğunda, üstte koyu yeşil, grimsi yeşil aşağıda. Saplar tetrahedral, hafif tüylü, genellikle tabanda dallıdır.
Hammadde toplama
Moyoran, tıbbi bir hammadde olarak kullanılır. Bitki, toplu çiçeklenme başlangıcında hasat edilir. Daha sonraki bir tarihte, aktif maddelerin içeriği azalır. Hasat yapılırken bitkinin yaprak uçları 15-30 cm uzunluğunda kesilir.Hammaddeler iyi havalandırılan tavan aralarında, saçak altında kağıt veya bez üzerine ince bir tabaka halinde serilerek kurutulur. 35-40°C'yi geçmeyen sıcaklıkta kurutucularda kurutulabilir. Kuruyan otlar soyulur (kaba sapları çıkarılır). Hammaddeler 2 yıl sonra aynı yerlerde toplanabilir.
Kimyasal bileşim
Uçucu yağ (%1,2'ye kadar), ana bileşenleri timol (%40'a kadar), cymol, karvakrol, seskiterpenler, geranil asetat, selinen, a-tujon, a-terpinen olan mercanköşkte bulunur. Ek olarak bitki flavonoidler içerir: apigenin, luteolin, 7-glukuronid, luteolin-7-glucoside, isoroifolin, cosmosin; tohumlarda askorbik asit ve tanenler (%19'a kadar), makro ve mikro elementler, yağlı yağ (%28'e kadar).
Farmakolojik özellikler
Mercanköşk bitkisinin balgam söktürücü, kolinerjik, idrar söktürücü ve yatıştırıcı etkileri vardır ve merkezi sinir sistemini sakinleştirici etkisi vardır. Uçucu yağ, sindirim ve bronşiyal bezlerin salgılanmasını arttırır, peristaltizmi uyarır ve bağırsak tonunu arttırır.
Geleneksel tıpta uygulama
Halk hekimliğinde balgam söktürücü, terletici, soğuk algınlığı, boğazın iltihabi hastalıkları ve mide suyunun yetersiz oluşumunda iltihap giderici, idrar söktürücü ve kan durdurucu olarak kullanılır.
Yüzyıllar boyunca mercanköşk, özellikle pediatri pratiğinde yatıştırıcı ve kolay bir uyku hapı olmuştur. Bitkilerin infüzyonu, bebeklerde ve menopozdaki kadınlarda ağrılı durumları hafifletmek için kullanılır.
Mercanköşk safra salgısını arttırmak, bağırsak ve mide spazmları, kusma, baş ağrısı, adet kanaması için kullanılır.
Tıbbi özellikleri sinir bozukluklarında ve epilepside infüzyon şeklinde kullanılır.
Kaynar suya batırılmış taze veya kuru yapraklardan oluşan kompresler, cilt sızıntılarına uygulanan bir ayırma maddesi olarak kullanılır.